Oferta EMIX dopasowana jest do aktualnych trendów związanych z rosnącą świadomością żywieniową ludzi oraz popularnością produktów BIO. W większości krajów europejskich popyt na produkty właściwe dla diety eliminacyjnej wciąż przewyższa podaż. W 2019 roku pod marką EMIX powstała nowa linia produktów opatrzonych certyfikatem BIO – Lunch Minute BIO. Są to mieszanki kasz z warzywami w wersji BIO. Na ten moment firma posiada w swojej ofercie trzy warianty smakowe:
Kasza pęczak z soczewicą i suszonymi pomidorami